来源： 互联网 ｜ 时间： 2023-04-01 12:59:46 ｜
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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧肉的家常做法，青椒炒茄子的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备食材，青椒、大蒜、茄子分别洗净，切段备用。
2、热锅倒入适量的油，加入一勺猪油，放入大蒜。
3、翻炒几下，然后倒入切好的茄子丁和青椒，不断翻炒。
4、加一点水，盖上锅盖炖一会儿，大火继续。
5、6分钟左右，加入盐、酱油等调料，翻炒均匀。
6、从火上收汁，马上就可以煮了，吃起来很新鲜。
以上就是青椒炒茄子的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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